Se ami i sapori genuini e la qualità della carne suina, questi prodotti sono quello che fa per te!
La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare affacciata sulla Val d'Orcia. Da generazioni alleviamo i nostri animali e coltiviamo la nostra terra per offrire prodotti genuini e di alta qualità. Da noi troverai sempre:
Confezionato sotto vuoto
Spedizione in 24/48 ore
Spedizione dal lunedì al mercoledì per garantire che venga preservata la catena del freddo
ACQUISTA ORA
Ti invitiamo a leggere QUI tutte le informazioni sulle spedizioni
Codice Articolo: P204PA
Peso: 100 gr.
Stagionatura: 4/6 mesi
Scadenza: 180 giorni
Temp. Di conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti:
Capocollo di suino, sale, spezie, destrosio, aromi naturali. Senza coloranti ne conservanti aggiunti.
Valori Nutrizionali per g.100:
Energia/Energy kj 1032/ kcal 246;
Grassi/Fat g. 14
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturated fat acids g. 4,3
Carboidrati/Carbohydrates g. 0,9
Di cui Zuccheri/Of which Sugar g. 0,9
Proteine/Protein g. 27
Sale/Salt g. 4,62
Principali caratteristiche:
Il segreto della qualità dei nostri salumi si racchiude in una semplice ricetta: alta qualità della materia prima, massimo rispetto delle usanze artigianali e utilizzo di aromi e spezie provenienti direttamente dal nostro orto. La stagionatura avviene senza forzature, dando modo al prodotto di respirare e di acquisire tutti i profumi che caratterizzano la nostra terra di Siena.