Guarda qui la degustazione guidata del nostro vino con la sommelier Carlotta Salvini:
Codice Articolo: M704
Capacità: 0,750 lt.
Grado Alcolico: 14%
Temp. Di conservazione: Tra 6° e 20°
Annata: 2022
Principali Caratteristiche
Il Rosso Toscano La Mannella è prodotto dall'Azienda Agricola Il Poggio di Gori Tommaso con uve Sangiovese, raccolte e lavorate a mano. Da servirsi a temperatura ambiente 18°-20°. Eventuali residui sono sinonimo di genuinità.
Epoca di vendemmia:
Ottobre
Produzione annua media:
6.000 bordolesi
Vinificazione:
Strettamente con tecniche tradizionali
in Rosso in piccole botti di rovere da 7 hl
Maturazione e affinamento:
6 mesi in acciaio inox
14 mesi in Botte di Rovere
2 mesi di affinamento in bottiglia
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo e sapore:
Intenso e persistente, sentore di frutti di bosco e susina selvatica. Sapore sapido ed armonico.
Abbinamenti:
Ideale per pasti a base di salumi toscani, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti e formaggi stagionati.