Codice Articolo: M300
Peso: 0,500 kg
Stagionatura: 15 giorni
Scadenza: 120 giorni
Temp. Di conservazione: : Mantenere in frigorifero ad una temperatura tra 0 e 4°.
Ingredienti:
LATTE di pecora pastorizzato da agricoltura biologica,sale,caglio,fermenti lattici selezionati.CROSTA NON EDIBILE.
Principali caratteristiche:
Il Bio Marzolino è un formaggio fresco fatto con latte biologico.
La lavorazione segue naturalmente tutte le direttive impartite dall’ente certificatore che controlla le fasi complete del ciclo di produzione fino alla commercializzazione finale del prodotto. Il latte lavorato è tutto rigorosamente di pura pecora.
Il bio marzolino, con 15/20 giorni di stagionatura, è un prodotto di forma ovale.